Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Gulärtsbiff med asiatiska smaker
Ingredienser
10 portionerBiff:
- 1000 gr Kokta gula ärtor, GoGreen
- 200 gr Gul lök, hackad
- 1 dl Sweet chilisås
- 150 gr Mald kokt potatis
- 55 gr Majsstärkelse
- 120 gr Havregryn, AXA
- 30 gr Vitlök
- 30 gr Hackad persilja
- 30 gr Citronsaft
- Salt
- Olja till stekning
Så här gör du
- Mixa de kokta ärtorna fint.
- Blanda samtliga ingredienser till en jämn smet.
- Forma till biffar och stek i olja, medelhög temperatur.