Pepparkaka

Mjöl, gryn & mixer, Kungsörnen
Art no: 100467 Vikt: 420 g
EAN: 7310130155512
100467_KUNGSÖRNEN-PEPPARKAKA-12X420G

Ingredienser

Vetemjöl, socker, heläggspulver, skummjölkspulver, kryddor, bakpulver (natriumbikarbonat, E 341, E 450), emulgeringsmedel (vegetabilisk E 471), salt, vetemaltmjöl, färgämne (E 101).

Beredning / Användning

DU BEHÖVER: 50 g smör (alternativt margarin), 2,25 dl vatten 1 Värm ugnen till 175°C (varmluft 160°C). Smörj och bröa en form (ca 1½ liter). 2 Häll paketets innehåll i en skål. Tillsätt 2,25 dl vatten och 50 g smör eller margarin, smält eller flytande. 3 Vispa till en jämn smet ca 1 minut. Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen, ca 45 minuter. Känn med sticka att kakan är torr. 4 Ta kakan ur ugnen. Låt den stå kvar i formen några minuter innan du stjälper upp den. Tips! Bryt den mjuk pepparkakan i mindre bitar. Varva i glas med 2,5 dl vispad grädde blandat med 2-3 msk lingonsylt. Toppa med lingon.

Näringsvärde per 100g


  • Energi, kJ 1566 kJ
  • Energi, kcal 374 kcal
  • Fett 8.8 g
  • - varav mättat fett 4.9 g
  • Kolhydrat 51 g
  • - varav sockerarter 30 g
  • Fiber g
  • Protein 5.5 g
  • Salt 1 g