Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Äppelplättar i glas
Äppelpaj är något av det mest älskade vi kan servera som dessert och det finns otaliga varianter av denna klassiska dessert. Vi har bytt ut pajdegen mot plättar och kombinationen är himmelskt god!
Ingredienser
10 stycken- 30 st Kungsörnen plättar
- 4 st svenska äpplen
- ½ dl rörsocker
- 2 tsk kanel
- 2 dl naturell granola, t ex Start!
- Grekisk yoghurt till servering
Så här gör du
1.Värm plättarna i micron.
2. Skär äpplena i små kuber och stek mjuka i smör tillsammans med kanel och socker.
3. Dela plättarna på hälften och varva i glas med kanelstekta äpplen och granola.
4. Toppa med en klick grekisk yoghurt och servera.