Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Crunchy böndipp
Ingredienser
Ca 6 dl färdig spread- 160 g GoGreen torkade blandade bönor; svarta, kidney eller bruna bönor.
- 75 g GoGreen rostade solroskärnor, linfrö och pumpakärnor.
- 1 msk olja
- 15 g vitlök
- 1 tsk vitvinsvinäger
- 15 g gräslök
- Salt och peppar
Så här gör du
- Blötlägg bönorna över natten.
- Koka bönorna ca 30 min, nästan tills de kokat sönder.
- Mixa alla ingredienser till en grov massa. Späd med kokspad till önskad konsistens.
- Toppa med olivolja och hela rostade frön.