Crunchy böndipp


Ingredienser

Ca 6 dl färdig spread
  • 160 g GoGreen torkade blandade bönor; svarta, kidney eller bruna bönor.
  • 75 g GoGreen rostade solroskärnor, linfrö och pumpakärnor.
  • 1 msk olja
  • 15 g vitlök
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 15 g gräslök
  • Salt och peppar

Så här gör du

  1. Blötlägg bönorna över natten.
  2. Koka bönorna ca 30 min, nästan tills de kokat sönder.
  3. Mixa alla ingredienser till en grov massa. Späd med kokspad till önskad konsistens.
  4. Toppa med olivolja och hela rostade frön.

Vad tycker du?