Crispy Fillet Ärta

Grönsaker & vegetariska biffar, GoGreen
Art no: 142296 Vikt: 3 kg
EAN: 07310130012891
crispy-fillet (002)

Ingredienser

Vatten, glutenfri panering (rapsolja, rismjöl, kikärtsmjöl, majsstärkelse, majsmjöl, potatisstärkelse, salt, druvsocker, stabiliseringsmedel (dinatriumdifosfat, natriumvätekarbonat), förtjockningsmedel (xantangummi)), ärtprotein* 16%, vegetabiliska oljor (raps, shea), stabiliseringsmedel (metylcellulosa), havssalt, naturliga aromer, lök, potatisfiber, grönsaksbuljong (salt, lök, purjolök, morotsextrakt, kryddor), vitlök, majsstärkelse, citronjuicepulver, timjan. Stekta i rapsolja.*Svenskodlade ärtor.

Beredning / Användning

Sprid ut produkterna på bleck. Värm i förvärmd kombiugn 225°C, torr värme med öppet spjäll i ca 10 -12 min. Fritös 170°C i ca 3-4 min. Kan även stekas: Stek från fryst vara med medelvärme i olja i ca 6-8 min, vänd ofta. Produkten ska värmas till minst 70°C. Varmhålles utan lock.
Vikt Art no EAN
3 kg 142296 07310130012891

Näringsvärde per 100g


  • Energi, kJ 1173 kJ
  • Energi, kcal 280 kcal
  • Fett 20 g
  • - varav mättat fett 2.6 g
  • Kolhydrat 10 g
  • - varav sockerarter 0.5 g
  • Fiber 3.1 g
  • Protein 14 g
  • Salt 1.7 g