Del Borg'o Grön

Mjöl, gryn & mixer, No Brand
Art no: 141893 Vikt: 10 kg
EAN: 8007803001007
141893_Farina Tipo OO-10 kg-packshot-v1

Vetemjöl av italienskt spannmål. Mjölet har en mycket låg utmalningsgrad, är fint siktat och har en mjuk proteinkvalitet. Även kallat typ 00 i Italien.

Ingredienser

Vetemjöl

Kan innehålla spår av

Senap, Soja

Beredning / Användning

Anpassat för pizzadeg. Passar äver till italienska bröd.
Vikt Art no EAN
10 kg 141893 8007803001007

Näringsvärde per 100g


  • Energi, kJ 1447 kJ
  • Energi, kcal 346 kcal
  • Fett 1.0 g
  • - varav mättat fett 0 g
  • Kolhydrat 71 g
  • - varav sockerarter 1.0 g
  • Fiber 0 g
  • Protein 12 g
  • Salt 0 g